카테고리 : 청소 에디터박 | 2019. 11. 4. 11:18
대구 도원동입주청소 동문동 동산동 동성로 동인동 동일동이사청소 업체 식품가공형태별 장단점 질문 드립니다! 안녕하세요, 식품가공관련 공부하던 중 홍삼 가공형태별 장단점에 궁금증이 생겨 질문드립니다. 질문내용은 홍삼 농축액을 액체형태 그대로 홍삼 농축액을 분말화 시켰을때 홍삼 농축액을 과립화 시켰을때 각각의 장단점, 효능 효과 차이가 있는지 궁금합니다. 만약 효능효과 차이가 없다면 왜 다양한 형태로 가공 되는지도 궁금합니다. (객관적인 근거자료가 있다면 URL이나 참고할 만한 서적, 논문 등을 부탁드리며, 답변 내용에 출처가 있다면 표시 부탁드립니다.) *제품에 대한 홍보는 지양해주시고, 식품가공 측면에서의 객관적... #식품가공 #홍삼 #분말 #과립 #식품제조 #식품 #건강기능식품 #식품가공형태 #식품공학..
